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‍‍奔着线上方便且便宜而来的年轻人,突然发现,同一商家、同一商品,反而线下更划算。

“我一直都知道外卖要收平台费和配送费,所以商家为了保障收入,会将线上的价格定得比线下高20%。”但当牛牛真实看到线上与线下的价差时,还是震惊了。

“同一家店的鲜花饼,线上售价8元一个,店里只要6元。同一家奶茶店,线上21元一杯,线下只要19元。”牛牛惊讶道。

除了牛牛,琦琦最近也在网上购入一双309元的品牌凉鞋后,在逛街时无意间看到,同一家品牌门店、同一双鞋,价格低了40元。

今年国庆前,还有报道显示,浙江丽水某民宿老板爆料,自己680元一晚的客房,在平台显示价格为2780元一晚。而这一情况民宿并不知情,在民宿渠道,价格仍为680元一晚。

在线上比线下价格更高背后,可能是分摊线上成本,以及线下有优惠、促销活动等原因。但此种种经历也让年轻人开始重视线下,甚至“回归线下”。

“我现在买吃的和饮料,如果会路过店铺,都会选择到店里买,而不是点外卖。”牛牛表示。

经历了线上订酒店,到店后却发现店里价格便宜三四十元的娆娆也直言,“现在订酒店之前,都会给店里打电话问一下价格。”‍‍

本期小酒馆,就有几位经历了类似情况的消费者,他们之中,有的被外卖价格比门店贵“教育”了一番;也有人在这个国庆,线上订的酒店,到店却发现价格高了三四十元;还有人发现,开盒马会员,线下得到的优惠更多……

无论是线上还是线下,消费者都想获得最划算的选择。只是在线上逐渐霸占年轻人选择的同时,也不妨看看线下,或许能得到更佳的体验。

01

外卖拼命凑满减,还比店里贵几元

牛牛|28岁 广告人

‍那是一个工作日的傍晚,回家路上我思考“今晚吃什么”,然后想起日常吃的一家云南菜,它家的鲜花饼。于是我习惯性地打开了外卖App。

结果打开外卖一看,起送价20元,而鲜花饼8元一个,我得买3个鲜花饼才能下单,到了下单界面,虽然免了配送费,但还有1.5元打包费。一气之下,我决定多走几步路到店购买,这才发现店里的鲜花饼售价是6元一个,而且同样是打包带走,店里并不收打包费。

后来我又留意了几次,发现这个情况普遍存在,比如我常吃的炸串店,店里素菜是1元一串、酥肉和腊肠是5元一份,到了外卖平台就成了素菜1.5元一串、酥肉和腊肠7.9元一份;还有某奶茶店,某款奶茶店里的价格是大杯19元,外卖平台上的价格却是大杯21元。

图/同一家炸串店、相同的产品

在到店和外卖平台上的价格差异

来源/牛牛提供

炸串店员工也跟我说,“其实到店是最便宜的。”他们也知道外卖平台的价格比店里贵,毕竟平台抽成、骑手配送都是成本,“不过价格不是我们设置的,我们是连锁品牌,可能是品牌和平台沟通的结果。”

奶茶店员工还吐槽,“虽然外卖平台价格比到店贵,但通过外卖平台我们实际收到的钱,比店里还低2元。”至于门店,“我们没有更改外卖平台价格的权力。”

我特意对比了一下,那家炸串店,当天我在店里购买的商品实付价23元,如果通过外卖平台应收价格在32.2元,如果叠加我到处搜罗的优惠券,优惠后价格是23.2元。虽然叠加优惠后价格差异不大,但每个人手中优惠券的情况是不同的。

其实我理解通过外卖平台之后,会有另外的平台费用、配送费用,商家需要收支平衡。但通过调高价格这样来暗地里保障收入,还是觉得挺膈应的。

转念一想,在中国的市场环境,以及此前各平台以低价、免费争夺市场的影响下,要消费者明面上为平台服务、骑手服务付费,确实也是难题。毕竟我自己点外卖的时候,遇到配送费过高的店铺都会选择跳过。

02

到店订房,比我精挑细选的OTA还便宜‍‍‍‍‍

娆娆|35岁 公司职员

二线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.2%,降幅比上月收窄0.1个百分点;二手住宅环比下降0.5%,降幅与上月相同。

‍‍经过一次国庆出行,我彻底对在线旅游酒店平台(OTA)“去魅”了。

作为互联网相关从业者,我早已习惯了旅游出行前,通过各大宣称“更便宜、更高效”的在线旅游App预定酒店。

而今年国庆,App上的酒店价格水涨船高,但为了好不容易的假期出行,我们一家人也只能忍了。甚至我还暗暗庆幸,由于线上下单时间早,价格还在可以承受的范围内。

但没想到,等到了酒店,在前台办入住时,暗暗“肉疼”的我,顺嘴询问了老板,入住的房间价格当晚多少钱。

没成想,老板嘴里单个房间的价格,竟然比我们在网上预定的价格还低30-40元钱,算算我们两个房间,一晚上就多掏了近百元。

这一问,留下我愣在了原地。

图/“并不便宜”的酒店订单

来源/娆娆提供

我一直以为,线上的App是单纯的“酒店搬运工”,却没想到直接在线下下单,才是真正的“没有中间商赚差价”。

随后老板更是核对了我手机上的预定界面,并表示他也不知道平台把他的酒店价格提高了。

考虑到平台运营抽成,再加上假日“溢价”,我还安慰自己,国庆节酒店价格水涨船高,或许有其理由。

不过面对三四十元的低价冲击,我还是不甘心,想着能不能退掉平台订单,改为从店里直接订房,也可以避免损失。

但没成想当天时间已经超过了晚上八点,按照平台规定,已经无法取消订单。

看到我们的失落,老板主动提出2个房间总共返四张早餐券(价值20元一张),以早餐券的形式为我们补上差价。

而有了这次体验,我也从此不再盲信线上App的报价了,以后的家庭出游,我在线上看好酒店后,也会打电话给酒店确认价格,防止被征收“线上税”。

03

线上开会员送10元券‍‍‍‍‍‍

线下“搬走”水果架‍‍‍‍

olu|29岁 公司职员

我是盒马的忠实爱好者,在家附近不到两公里就有一家盒马门店,每周大概都会在盒马买上一两次。

不过我大多数时候都是线上购买,因为可以送上门,不用提重物走两公里回家,对比简直太轻松。对于盒马的会员,我一直有看到,但没购入,因为感觉258元一年的会员卡,价格有点高、吸引力也不是很大。

后来在一个工作日的晚上,我下班回家路上想去盒马买点水果,于是走进了盒马门店。在我一番精心挑选,准备去结账时,有个店员拦住我问,“姑娘,你是X会员么?”

考虑到盒马会员价格高,而且我本身也不太爱办卡,所以当时算和这位店员细聊,但她接着说了一句,“今天办卡的话,你车筐里的水果都能送你,这边的果切你随便拿。”

听到这句话,我顿时来了兴趣,感觉凭自己的消费次数,258元的卡也可以为我带来不少实惠。在我表达了“可以考虑办卡”的意愿后,店员大姐更来劲儿了,在我购物车装满了一些我平时舍不得买的贵价水果。

于是当天,我“负重前行”,带走了两大包水果,第二天让部门同事来了场“水果盛宴”。虽然有同事“泼冷水”说,那些果切不送出去,当天也就都处理掉了。

但我还是很开心的,当时我对比了一下,如果从线上开卡,能送的就只有一些抵扣红包,而在线下,不仅享受红包以及线上开卡附带的所有会员权益,送我的那几盒果切加起来也都要100多元了。

图/盒马线上开卡福利(左)

Olu与同事分享“薅”到的水果(右)

来源/Olu提供

后面,我又继续了此种“套路”。第二年会员卡到期,我选择了去线下续卡,并在享受线上红包优惠的同时,又被赠送了零食和牛奶,我也确认过都不是临期产品。

第三年也一样,店员本来只答应续卡就送我几瓶酸奶和两个杯子,后来我有意多问了一句,“去年还送了牛奶呢,今年没有了么?”店员迟疑了一秒后说,“我给你拿一箱吧。”就这样,我又满载而归。

据我所知,应该是各个门店、店员都有会员开卡指标,为了完成指标,店员们也乐意用一些优惠来做“抓手”。

再过一周,我的会员卡又要到期了,我注意到App上续卡只送10元红包,到时候我估计还会继续去线下看看,当场开卡,不仅能享受线上红包福利,线下或许又有什么额外的惊喜等着我呢。

04‍

线下的鞋更便宜,我果断退了网购货

琦琦|28岁 新媒体运营

今年夏天,我在一家以“正品折扣”著称的平台上花了309元买了一双品牌凉鞋。

结果新买的凉鞋还没来得及穿,一周不到的一个周末,我约了朋友一起逛街,正好路过我买鞋的那家品牌实体店,心想拉朋友看看我新买的鞋,结果却发现,同样的鞋,当天店内售价仅269元。

这令我颇受打击。因为一般来说,线上的价格会比品牌门店低,更何况我还是在以“正品折扣”著称的某平台买的。

难以接受的我,便在店里询问了销售人员,对方也很耐心地给我解释,因为商场生意不太好,品牌参与了商场的联合促销活动,所以价格比较优惠。

图/网购鞋子的退货记录

来源/琦琦供图

当天在店里,我还仔细地看了下那双鞋,感觉鞋子虽然款式一模一样,但也有点不一样,这个不一样是偏正面的,因为我自己感觉,线下门店里这双鞋似乎皮质更好。

当时销售人员也贴心地告诉我,很多品牌线上和线下的工厂是不一样的,线下的品质和品控通常会更好一点。

这一点我也有所耳闻。但我毕竟不是专家,并不确定线下的皮质是否更好,销售人员所说的“线上线下工厂不同”是真是假无从查证,品质不同也可能是我的主观感受。

但唯一能确定的是“我买的同一款产品,线下比线上更便宜”,于是我丝毫没有犹豫,选择了退掉网购买的鞋,转而在店里买下了这双鞋。还好线上买的那双鞋还满足“7天无理由退换”的条件,使我免受损失。

这次经历也让我体会到,线下购物“真香”。

从那以后,我也不再全然相信“线上一定比线下便宜”,跟朋友在商场约饭的时候也会逛逛服饰区,有时遇到打折促销的情况真的能捡到比线上更便宜的“漏儿”。

05‍

同一家超市,线上5元,线下5元选三份

青青|26岁 公司职员

我日常也会在家里做饭,所以有买菜的需求。而线上买菜只要消费到一定额度就能免配送费,还有专人送货上门,很方便,所以大多数时候,我买菜都是通过各类线上平台,包括一些生鲜电商平台,也包括线下超市的线上App渠道。

但有时候也会面临想买某样东西却凑不够“免配送”额度的情况,带来麻烦。

正是在这种“麻烦”的场景促使下,在某一天的晚上八点钟,我走进了超市,超市里此起彼伏的打折促卖声使我应接不暇。尤其是蔬菜区,5元一份的蔬菜在此刻就可能变成5元任选3份蔬菜,这样的打折力度远超我此前在线上所感受到的。

为了验证同一家超市线上和线下的价格是否一致,我当时还打开了这家超市的线上App,发现同样的产品,线上还在原价销售。而且虽然这家超市的线上App也经常有满减和促销活动,但实在没办法跟晚八点后到处充斥着“叫卖声”的大卖场相提并论。


图/线上买菜,青青“辛苦”凑免运费额度

来源/青青供图

以前除了买菜软件外,这家超市的线上App也是我常用的买菜渠道之一,但一是凑单麻烦,二是因为无法看到产品品相,有时候也会踩雷。自从我感受过晚间超市的折扣力度后,我经常会在下班后到超市转一圈,顺便买点菜。

从那以后,我不用为了“免配送”一次买一堆东西,不用为了凑单绞尽脑汁。下班后逛逛超市,不仅能够买到当天的新鲜食材,还能顺便锻炼下身体,一举两得。

(本文转载于公众号镜观台工作室)‍‍‍‍‍

 

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唐涯

唐涯

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博士、金融学者,香帅数字经济工作室创始人,香帅的金融江湖公众号主理人,香帅的北大金融学课主理人,年度财富报告主理人,曾任北京大学金融学教授、博士生导师。

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